Fuente: www.elempleo.com
FUNCIONES:
1. Seguimiento de la trazabilidad y estándares (POES), HACCP, BPM.
2. Archivos de control de trazabilidad (tabular, temperatras de humedad de almacenes)
3. Seguimiento de proveedores (análisis, proveedores por día)
4. Seguimiento de obsoletos (rotular, organización, categorización)
5. Optimización de almacenamiento, disminuir al almacenamiento externo y aumentar almacenamiento interno.
Salario a convenir
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